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専門書 買取品目一覧
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専門書買取品目 最新情報
- 遊泥二人集 | 其ノ一・其ノ二・杉本立夫・加藤静允・里文出版
- 中国金石陶瓷図鑑 | 竹石山房・限定300部・陶磁器
- 1973年 中日ドラゴンズ イヤーブック YEAR BOOK | プロ野球名鑑
- 軍艦香椎ゆかりの写真集 | 軍艦香椎会
- 嶺男作品集 | 岡部嶺男・嶺男作品集刊行会・限定400部
- 戦国忍法図鑑 | 初見良昭・新人物往来社
- 現代フランス料理宝典 | 学研
- 新フランス料理 アラン・シャンペルの味 ルセットを超えるもの | 柴田書店
- 江戸時代料理本集成 資料編 | 臨川書店
- 梅原猛著作集 | 全20巻・小学館
- 浅野順一著作集 | 全11巻・創文社
- 高坂正堯著作集 | 全8巻・都市出版
- 梅棹忠夫著作集 | 全22巻・中央公論社
- 清水幾太郎著作集 | 全19巻・講談社
- 関根正雄著作集 | 全20巻+別巻・補遺・著作目録・教文館
- 藤澤令夫著作集(藤沢令夫) | 全7巻・岩波書店
- 遠州蔵帳図鑑 | 上下巻・限定300部・東洋書院・復刊・茶道
- ミシェル・ブラの世界 自然と生きる料理人 | 柴田書店
- 香港の技 新広東料理精華 | 辻調理師専門学校・同朋舎
- ふるさとの家庭料理 | 全20巻+別巻 全21冊・農文協
- 茶器名物図彙 | 草間直方・文彩出版・限定700部・茶道
- 相州伝名作集 | 本間順治・大塚巧藝社
- 黎明館企画特別展 薩摩刀と島津家伝来の名刀 | 鹿児島県歴史資料センター
- 雲藩刀工 高橋聾司長信の研究 | 黒潮社
- ラ・キュイジーヌ・フランセ オウ ジャポン | 全4巻+別冊・桐朋出版
- el Bulli 1998-2002 | 角川書店・料理・三ツ星・エルブリ
- 選茶道裂 | 益田屋・鈴木松風堂・茶道
- 秘奥 臺子拾弐伝伝書 乾・坤 | 日本茶道学会
- 新フランス料理全書 | 秋山徳蔵・有紀書房
- 新風中国料理 | 未来プランニング
- 新・中国料理 彩華 | 全4巻+客席編・同朋舎
- 中国料理技術大系 烹調法 | 日本中国料理調理士会
- 庖丁芸術 | 全12巻?写真集+解説書/各12巻) ジャパンアート社
- 現代フランス料理宝典 特別編集版 | 全5巻・付録付・学研
- ロビュションの芸術・L’artdeJoelRobuchon | 全5巻+別巻・山協
- 満漢全席 中国料理4千年の奥義 | 料理書+DVD15枚組
- シェフ 一流のシェフたち | 既刊全巻・イマージュ
- 名品煎茶器 | 世界文化社・茶道書
- 茶之湯釜全集 | 全10巻・長野垤志・駸々堂出版・茶道
- 中国料理の演出 点心と小菜 | 鎌倉書房・調理
- ロビュションの芸術 | 全5巻+別巻・全6冊・ビデオ付・山脇・料理
- 新ラルース料理大事典 | 全4巻・同朋舎・調理
- 茶杓三百選 | 全3冊+拾遺集・高原杓庵・河原書店・茶道
- 茶道聚錦 | 全12巻+別巻・小学館
- 小堀遠州流茶道宝鑑 | 相互印刷・限定200部
- 雲州蔵帳図鑑 | 上下巻+解説資料・歴史図書社・茶道
- 古今名物類聚 | 全18巻・桐箱付・松平不昧・茶道
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