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更新日:2024/11/11
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「味で勝負や 美味い昔の京料理」は、 1983年に鎌倉書房より刊行されました。 こちらは現在も人気の日本料理の書籍として 専門店である当店にて買取をいたしております。
「味で勝負や 美味い昔の京料理」の 著者である西音松さんは 日本料理界の名人として知られています。 こちらの書籍は既に絶版となっており、 大変貴重な書籍となっております。 ・商品名:「味で勝負や 美味い昔の京料理」
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