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更新日:2020/09/25
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新装版 中国料理百科事典は、同朋舎より刊行されております。 全7巻に別巻も付属して、外箱付の書籍となっております。50音別に料理素材・料理用語順にレシピ構成された中国料理の百科事典となり、料理の特性から歴史、保存方法から下ごしらえまで、多岐にわたる解説を行っております。 当店では中華料理に関する専門書などを買取いたしております。まずは商品の価値を判断できる買取の専門店までお問い合わせいただき、現在の商品の価値をお確かめください。 ●買取方法は簡単3ステップ! 1.問い合わせて |
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