レストランの世界最高峰 ピラミッドのすべて | 全2冊・学研

「レストランの世界最高峰 ピラミッドのすべて」は、全2冊にて学研より1977年に発行されました。

辻静雄さんなどが中心となり20世紀のフランス料理誕生の地ともいわれる「Restaurant de la Pyramide」(レストラン・ドゥ・ラ・ピラミッド)のレシピをまとめたシリーズとなります。

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